梅の収穫(ザ・ハーベスト)
昨日の10時くらいに帰ってきました。
普段と違う筋肉を使うので良い感じの筋肉痛です(笑)
2日の朝は5時起きで6時から作業開始
体力的には問題ないのですが、いつもはまだ夢の中なので早起きが一番こたえます
とりあえず脚立に上り梅を手でひとつひとつとっていきます。
首からぶら下げた籠に入れていき一杯になるとコンテナに移します。
これの繰り返し
10時30分まで採ってそこから選別です。
この作業が細かくて神経を使います
まず葉っぱを取り除き綺麗な順番から秀、憂、良、ジュース、外(捨てる)に分け(手作業)
さらに大きさを4L,3L,2L,L,M,Sと選別機にかけます。
ちなみにコンテナは25キロあります。 綺麗でしょう?
5時までに出荷しないといけないので時間との戦いです
箱に詰めて端数はコンテナで出荷します。
作業を終えたのが五時30分くらいでその後温泉へ。
疲れた身体に沁みます
明日に続く・・・・
普段と違う筋肉を使うので良い感じの筋肉痛です(笑)
2日の朝は5時起きで6時から作業開始
体力的には問題ないのですが、いつもはまだ夢の中なので早起きが一番こたえます
とりあえず脚立に上り梅を手でひとつひとつとっていきます。
首からぶら下げた籠に入れていき一杯になるとコンテナに移します。
これの繰り返し
10時30分まで採ってそこから選別です。
この作業が細かくて神経を使います
まず葉っぱを取り除き綺麗な順番から秀、憂、良、ジュース、外(捨てる)に分け(手作業)
さらに大きさを4L,3L,2L,L,M,Sと選別機にかけます。
ちなみにコンテナは25キロあります。 綺麗でしょう?
5時までに出荷しないといけないので時間との戦いです
箱に詰めて端数はコンテナで出荷します。
作業を終えたのが五時30分くらいでその後温泉へ。
疲れた身体に沁みます
明日に続く・・・・