華麗なる煮物?

最近 煮物系の腕が上がってきたのか

調味料を足す減らすの加減に誤差がなくなってきました(*^_^*)

それでも味はブレますけどね(;^_^A


カレイの煮物


華麗なる煮物?


梅干とシソをいれて煮詰めていきますik_20


華麗なる煮物?


その時によって濃い味がよかったり薄味がよかったりするので

自分自身がブレまくってるのかも知れません(((^^;)



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Posted by 小野整体院 at 21:28│Comments(6)プライベート
この記事へのコメント
やっぱり男居てたら食べる量が違うなぁ~

うちとこ2切れあったら十分よ(笑)
Posted by kunichankunichan at 2012年02月10日 23:31
kuniちゃーん

マジで!!

そんなんで足りるんですか(;^_^A

あ、その後お菓子がありますもんね~( ̄∀ ̄*)
Posted by 小野整体院小野整体院 at 2012年02月11日 00:21
毎回一定の味で仕上げられたら
プロになれるなぁ~(≧∇≦)

華麗っていいね!
加齢もあるけど・・・
ブレまくってごめんね(笑)
Posted by アンゼリカアンゼリカ at 2012年02月11日 00:36
アンゼリカお嬢様

プロは無理でも自分なりに満足できたらいいですよね(*^_^*)

それが難しいんですけど(。>∀<。)

まあ、どっちかって言ったら加齢のほうですけどね(((^^;)

ブレる・・・・

同じですね( ̄∀ ̄*)
Posted by 小野整体院小野整体院 at 2012年02月11日 00:51
カレイの煮つけって
むずかしくて
ヤナ失敗した
つらい思い出の一品や・・・(-_-;)

失敗したら
アンモニア臭せえへん?

それができるんやったら
定食屋もできる!!
やろか!!(^o^)丿
Posted by ツルツル at 2012年02月11日 02:37
ツル仙人ちゃま~

けっこう煮崩れして難しいわ~(。>∀<。)

最初は失敗だらけでオカズにならんかったけど

慣れてくるとだんだんマシになってきたd(*^∇゚)ノ

アンモニアは・・・せんけど(((^^;)

定食屋も無理やって(;^_^A
Posted by 小野整体院小野整体院 at 2012年02月12日 01:39
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