雲ってきましたね
鶏モモのテリヤキを作ってみました(*^_^*)
塩胡椒、ガーリックパウダーで下味をつけていきます。
(昼なんでガーリックは気持ち程度です)
醤油、ミリン、酒とオイスターソースでタレを作ります。
ペーパーで鶏の油をふき取ってタレを絡めれば完成です♪
オイスターを入れてるのでコクはありますが
甘みが足らないかもしれません。
レシピにしたがって作ったんですが(;^_^A
今度はちょい砂糖を入れてみます(^-^)/
塩胡椒、ガーリックパウダーで下味をつけていきます。
(昼なんでガーリックは気持ち程度です)
醤油、ミリン、酒とオイスターソースでタレを作ります。
ペーパーで鶏の油をふき取ってタレを絡めれば完成です♪
オイスターを入れてるのでコクはありますが
甘みが足らないかもしれません。
レシピにしたがって作ったんですが(;^_^A
今度はちょい砂糖を入れてみます(^-^)/
Posted by 小野整体院 at 13:14│Comments(6)
│プライベート
この記事へのコメント
コクと言えば
にんにくんやんか( ̄∀ ̄)ノ"
足らんのはダシやな☆
深みにはダシやで☆
やっぱりダシよ☆
にんにくんやんか( ̄∀ ̄)ノ"
足らんのはダシやな☆
深みにはダシやで☆
やっぱりダシよ☆
Posted by ツル at 2013年04月23日 18:38
わあ〜
今日は私の苦手な
コケコッコーやわ
次は
ちゃんでお願いしま〜す
簡単でおいしいお料理を
今日は私の苦手な
コケコッコーやわ
次は
ちゃんでお願いしま〜す
簡単でおいしいお料理を
Posted by チェリー at 2013年04月23日 20:37
ツル仙人ちゃま~
昼なんでニンニクは控えめにしたのが
アカンかったんか(;^_^A
ダシか~
そうかもね(^-^)/
ダシもマシマシにしてみるわ♪
ええアドバイスありがとーv(°∇^*)⌒☆
昼なんでニンニクは控えめにしたのが
アカンかったんか(;^_^A
ダシか~
そうかもね(^-^)/
ダシもマシマシにしてみるわ♪
ええアドバイスありがとーv(°∇^*)⌒☆
Posted by 小野整体院 at 2013年04月23日 21:54
チェリーさん
鶏旨いけどな~
苦手なもんは苦手やわな(;^_^A
ブタもよく食べてるからそのうちにね(^-^)/
鶏旨いけどな~
苦手なもんは苦手やわな(;^_^A
ブタもよく食べてるからそのうちにね(^-^)/
Posted by 小野整体院 at 2013年04月23日 21:56
小野ずキッチンさん、(^_^)/おはよーです^^
美味しそうです^^
オイスターソースを照り焼きに使うって知りませんでした!!
早使ってみますね(*゚▽゚*)
いつもありがとうです^^
美味しそうです^^
オイスターソースを照り焼きに使うって知りませんでした!!
早使ってみますね(*゚▽゚*)
いつもありがとうです^^
Posted by mayu at 2013年04月24日 09:57
mayuさん
まゆさんのお弁当も美味しそうですやん(*^-')b
オイスターはほんまコクが出ますよ♪
これを作るには出汁と砂糖を少し入れてください。
より美味しくなると思いますv(°∇^*)⌒☆
まゆさんのお弁当も美味しそうですやん(*^-')b
オイスターはほんまコクが出ますよ♪
これを作るには出汁と砂糖を少し入れてください。
より美味しくなると思いますv(°∇^*)⌒☆
Posted by 小野整体院 at 2013年04月24日 12:46