酒の強さについて
この時期は必然的に忘年会が増えてきますね♪
飲みすぎると二日酔いになりますがそのメカニズムとは？
二日酔いはアルコールから生じるアセトアルデヒドが
アルデヒド脱水素酵素にによって分解されないために起こります。
この酵素の量は人によってちがい、なかには酵素をまったく持たない下戸もいます。
人種によっても酵素の量は大きく違います。
日本人は約半数が酵素欠乏気味のため酒に弱いし、ヨーロッパ人は
ほとんどの人が酵素をたっぷりもっているため酒が呑めます。
ちなみに記録に残る一番の大酒飲みは鯉屋利兵衛が酒合戦で1斗9升5合（36リットル）
で優勝しています。
しかし・・・これは凄い記録ですね(;^_^A
飲みすぎると二日酔いになりますがそのメカニズムとは？
二日酔いはアルコールから生じるアセトアルデヒドが
アルデヒド脱水素酵素にによって分解されないために起こります。
この酵素の量は人によってちがい、なかには酵素をまったく持たない下戸もいます。
人種によっても酵素の量は大きく違います。
日本人は約半数が酵素欠乏気味のため酒に弱いし、ヨーロッパ人は
ほとんどの人が酵素をたっぷりもっているため酒が呑めます。
ちなみに記録に残る一番の大酒飲みは鯉屋利兵衛が酒合戦で1斗9升5合（36リットル）
で優勝しています。
しかし・・・これは凄い記録ですね(;^_^A
Posted by 小野整体院 at 22:21│Comments(2)
│本
この記事へのコメント
歴史好きちゃうで
こういう雑学うんちくが
大好きなんよ
狸？鯉？なんたらって人
そんかい飲んで
膵炎にならなんだんや(笑)
こういう雑学うんちくが
大好きなんよ
狸？鯉？なんたらって人
そんかい飲んで
膵炎にならなんだんや(笑)
Posted by よめよめ at 2011年12月19日 00:46
よめよめはん
雑学とウンチク・・・・
意外トマニアックが好きなんやねd(*^∇ﾟ)ノ
まあ、僕もようやけど(;^_^A
膵炎・・・・（苦笑）
この人はたぶんウワバミなんやろうねぇ(((^^;)
雑学とウンチク・・・・
意外トマニアックが好きなんやねd(*^∇ﾟ)ノ
まあ、僕もようやけど(;^_^A
膵炎・・・・（苦笑）
この人はたぶんウワバミなんやろうねぇ(((^^;)
Posted by 小野整体院
at 2011年12月19日 01:08
at 2011年12月19日 01:08
