小野整体院

今夜のアテは昼間作ったゴーヤチャンプルの

残りのスパムです(*^ー^)ノ♪





まあ、スッパムーチョでもよかったんですが（笑）

スパムは塩が効いてて汗が流れるこの時期にはぴったりです♪

僕の場合は栄養はいきわたってますけど(￣。￣)y

ふと思い出したんですが僕の持ってるDVDで

サムライチャンプルーというアニメがあります。

これは時代劇ものっぽいチャンバラアニメです。









ディスクで１３枚　全２６話です！

原作者　マングローブ

あまり絵柄が好きではないのですが内容はまあまあ面白いです(*^-')b


昼はゴーヤチャンプル

夜はサムライチャンプルーを書きたかっただけです(((^^;)

  

本日のランチはゴーヤチャンプルです(￣。￣)y

これも初めて作るのでクックパッドを参考に作りましたv(*'-^*)~ミ☆

まずゴーヤを半分に切ってワタをとり１センチくらいにきざみます。

それを苦味を取るために塩もみして沸騰したお湯で１分茹でます。





スパムを１センチくらいに切りゴーヤと炒めていきます。





味付けなんですが細かいレシピがなかったので

適当です(;^_^A

ウェイバーという調味料があるみたいなんですが

わからなかったのでパスします。

（空島の乗り物ウェーバーならわかるんですが♪）

ほんだし、塩コショウ、醤油で味を整えていきます。

僕はミリンも加え少しアレンジしました☆





最後に溶きタマゴを回し入れかつおぶしをかければ完成です(￣▽￣)b





感想は味自体に問題はないのですが

ゴーヤの苦味が残ってます(;^_^A

豆腐を入れたらもう少しマイルドになってたかもわかりませんが！

まあ、食べられる範囲の苦さなので完食しましたよ(#^.^#)